Целебные свойства шиповника (содержит витамины С, гр. В, К, Р, органические кислоты, каротин, флавоноиды) делают продукт замечательным общеукрепляющим и профилактическим средством. Кисель «Шиповниковый» полезен в качестве, иммуностимулирующего, витаминного средства, особенно для детей, беременных женщин и пожилых людей. Особенностью получения экстракта шиповника является низкотемпературная экстракция при температуре 60 °С, которая позволяет сохранять большинство биологически активных веществ.
Кисель «Шиповниковый» для дошкольного и школьного питания прошел государственную регистрацию и рекомендован для витаминизации детей в дошкольных и школьных учреждениях. Кисель - обогащен витамином С (аскорбиновая кислота) и содержит природные витамины и микроэлементы. ГОСТ 18488-2000.