Яйцо
Предприятия в Республике Башкортостан работают с лучшими на данный момент кроссами птицы «Ломан ЛСЛ Классик» и «Хайсек Уйат». Качественные показатели продукции (сохранность, продуктивность птицы, производительность, расход корма) доведены до высочайшего уровня международных стандартов. Таким образом Башкирские куриные яйца являются экологически чистым продуктом.
Республика Башкортостан относится к числу крупнейших производителей яиц и яйцепродуктов и на данный момент является лидером по темпам роста производства яиц, значительно опережая другие регионы.
Куриные яйца – это единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Яйца очень богаты белками, необходимыми для развития и правильного функционирования организма.
Куриные яйца содержат в себе следующие минералы в мг.: калий 140, кальций 55, магний 12, натрий 134, железо 2,5, сера 176, фосфор 192, хлор 156, холин 251, марганец 29, медь 83, молибден 6, йод 20, кобальт 10,
цинк 1110, фтор 55, хром 4.
Кроме этого в куриных яйцах содержится очень много витаминов: витамин А 0,3 мг., витамин В1 0,07 мг., витамин В2 0,4 мг., витамин В3 1,3 мг., витамин В6 0,15 мг., витамин В9 7 мг., витамин В12 0,5 мг., витамин D 2,2 мг., витамин Е 2 мг., витамин Н 20,2 мг., витамин РР 0,2 мг.
Яичный желток помогает усвоению в организме кальция, способствующего укреплению костной ткани, помогает человеку бороться с усталостью и плохим настроением
