Мясной продукт категории Б, охлажденный
ГОСТ Р 52196-2011
Состав: говядина, свинина, шпик, яйца куриные, соль, чеснок, пряности
Условия хранения и срок годности: при температуре от 0 до + 6 0С и относительной влажности воздуха не выше 75 % -75 суток .
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 11,0 г, жир – 23,0 г, энергетическая ценность( калорийность) –1051кДж/251ккал.