индейка

Рациону питания птиц уделяется большое внимание. Индейка породы белая широкогрудая — мясная порода, птица набирает вес за счет постоянного приема пищи. Все птичники снабжены современным оборудованием с автоматической подачей кормов и воды. Это позволяет свести к минимуму контакт с человеком и сохранить здоровье птиц без использования антибиотиков, что обеспечивает не только мощное конкурентное преимущество, но и превосходное качество конечного продукта! В зависимости от времени года меняется рацион питания птиц, состоящий из смеси злаков и витаминно-минеральных комплексов отборного качества.

В Башкортостане разведение индейки является одним из приоритетных аграрных проектов. Крупнейшее в России предприятие по производству мяса индейки находится в Мелеузовском районе Республики Башкоротостан. Комплекс представляет собой предприятие с современным технологическим циклом, проектной мощностью по убою и переработке в перспективе до 30 тысяч тонн мяса в год. Это один из крупнейших инвестиционных проектов в аграрной сфере России за последние годы.

Мясо индейки – один из наиболее диетических, вкусных и гипоаллергенных видов мяса. Блюда из индейки получаются удивительно нежными и питательными, идеально подходящими для питания людей с проблемами пищеварения и просто следящих за своим здоровьем. В индейке содержится относительно немного жира и холестерина, однако она очень богата белком, который усваивается практически в полном объеме, а именно на 95%. Калорийность 100г мяса индейки составляет 190 кКал.

Пищевая ценность

Компонент	Количество в 100 г	% от дневной нормы
Вода	57,6 г	0
Белки	19,5 г	0
Жиры:	2,8 г	4,3
— насыщенные	1 г	4,6
— мононенасыщенные	0,6 г
— полиненасыщенные	0,8 г
Углеводы:	0 г	0
Холестерин	65,1 мг	21,7

Витамины

Витамин	Количество	% от дневной нормы
Витамин А (Ретинол)	10 мкг	1,0
Витамин В1 (Тиамин)	0,05 мг	2,5
Витамин В2 (Рибофлавин)	0,22 мг	9,17
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)	0,6 мг	25
Витамин В6 (Пиридоксин)	0,3 мг	15
Витамин Е (Токоферол)	0,3 мг	3

Минералы

Минерал	Количество	% от дневной нормы
Кальций	12 мг	1,5
Магний	19 мг	2,72
Натрий	90 мг	1,125
Фосфор	200 мг	10
Хлор	90 мг	1,8
Сера	248 мг	41,3
Железо	1,4 мг	9,3
Цинк	2,45 мг	16,3
Медь	85 мкг	4,25
Марганец	0,014 мг	0,4
Кобальт	15 мкг	30

О Башкортостане

О Ляонин

Продукция сельского хозяйства

Нефтехимия

Туризм

Машиностроение

Инвесторам

Справка по системе