

При умеренном потреблении сахар полезен и необходим:

Сахар – это один из важнейших продуктов питания, используемых современными кулинарами всех стран и народов.
Калорийность и химический состав сахара
| 
 Показатель  | 
 Белый рафинированный сахар-песок   | 
|
| 
 Калорийность, кКал  | 
 399  | 
|
| 
 Углеводы, гр.  | 
 99,8  | 
|
| 
 Белки, гр.  | 
 0  | 
|
| 
 Жиры, гр.  | 
 0  | 
|
| 
 Кальций, мг.  | 
 3  | 
|
| 
 Фосфор, мг.  | 
 -  | 
|
| 
 Магний, мг.  | 
 -  | 
|
| 
 Цинк, мг.  | 
 -  | 
|
| 
 Натрий, мг.  | 
 1  | 
|
| 
 Калий, мг.  | 
 3  | 
|
| 
 Железо, мг.  | 
 -  |