


В республике активно выращиваются: озимая и яровая рожь, гречиха, яровая пшеница и ячмень, кукуруза на зерно. По валовым сборам зернобобовых культур Республика Башкортостан вошла в ТОП-10 регионов-производителей, в том числе по выращиванию гороха, и свеклы. В регионе хорошо развито производство масличных культур.
Климатические условия РБ позволяют выращивать зерновые, технические культуры (сахарная свёкла), масличные культуры (подсолнечник), картофель, бахчевые и кормовые культуры. В республике есть свои заводы по переработке сахарной свёклы.
Башкортостан обеспечивает рынок качественными и натуральными продуктами по доступным ценам, тем самым внося свой вклад в оздоровление нации.Основные продукты питания бакалеи
| 
 Сырье (зерновые, бобовые)  | 
 Мука  | 
 Крупы  | 
 Другие продукты  | 
| 
 Пшеница  | 
 Мука пшеничная  | 
 Крупа манная, «Полтавская», «Артек»  | 
 Макаронные изделия (паста)  | 
| 
 Просо (пшено)  | 
 
  | 
 Пшено-дранец  | 
 
  | 
| 
 Гречка  | 
 Мука гречневая  | 
 Ядрица  | 
 Смеси для детского питания  | 
| 
 Ячмень  | 
 Мука ячменная  | 
 Перловая  | 
 Смеси для детского питания  | 
| 
 Овес  | 
 Мука овсяная  | 
 Овсяная недробленая  | 
 Смеси для детского питания  | 
| 
 Рожь  | 
 Мука ржаная  | 
 
  | 
 Хлебобулочные изделия  | 
| 
 Кукуруза  | 
 Мука кукурузная  | 
 Кукурузная крупа недробленая  | 
 Смеси для детского питания  | 
| 
 Тефф  | 
 
  | 
 Зерна цельные  | 
 
  | 
| 
 Амарант  | 
 Мука амарантовая  | 
 Зерна цельные  | 
 
  | 
| 
 Сорго  | 
 Мука сорго  | 
 Крупа сорго  | 
 
  | 
| 
 Рис  | 
 Мука рисовая  | 
 Рис шлифованный, полированный, дробленый  | 
 Смеси для детского питания  | 
| 
 Бобовые  | 
 
  | 
 Горох нелущеный  | 
 
  | 
| 
 Тритикале  | 
 Мука тритикале  | 
 
  | 
 Макаронные изделия  |